16e ed. Paris : Bibliothèque d'éducation & de récréation J. Hetzel, sans date [fin XIXe]. In-12. (1)-402pp.. Reliure demi-cuir (dos à nerfs orné de dorures, toutes tranches dorées, rousseurs éparses). Bon état. // Half calf (a.e.g., foxing). Contenu: Introduction. I. l'Homme : La main. La langue. Les dents. L'arrière-bouche. L'estomac. Le tube intestinal. Le foie. Le chyle. Le coeur. Les artères. La nutrition des organes. Les organes. Le sang artériel et le sang veineux. La pression atmosphérique. Le jeu des poumons. Le carbone et l'oxygène. La combustion. La chaleur animale. L'action de sang sur les organes. Le travail des organes. L'acide carbonique. Aliments de nutrition. Composition du sang. II. Les Animaux : Classification des animaux. Les mammifères. Les oiseaux. Les reptiles. Les poissons. Les insectes. Les crustacés et les mollusques. Les vers et les zoophytes. La nutrition des plantes. Conclusion.


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